Caffe Milano ist eine sensationelle Kaffeebohnenmischung aus einer Rösterei in der Toskana. 80 % Arabica und 20 % Robusta bohnen aus Afrika und Indien verleihen den Kaffee eine ausgezeichneten Crema und hervorragenden Geschmack. Die Kaffeebohnen sind für alle Kaffeevollautomaten und Siebträgermaschinen geeignet.
Der Rohkaffee kommt von ausgewählten Erzeugern. Die Rösterei legt sehr viel Wert auf langfristige Partnerschaften mit den Bauern, um dadurch höheren Qualitätsstandard, so wie Fairer handel zu gewährleisten. Der gesamte Rohkaffee, wird von Hand geerntet: Nur reife Bohnen werden ausgewählt, während Blätter und fehlerhafte Kirschen aussortiert.
Kaffee ist ein lebendiges Produkt. Aus diesem Grund wird bei jeder Röstung eine Probe verkostet und analysiert, dies garantiert über die Zeit eine gleichbleibende Qualität des gerösteten Kaffees.